西餐其他的做法 (共812道菜) 第9页
 | 做法：1.将鸭脯皮朝上用盐、胡椒、百里香腌半小时；2.将腌好的鸭脯在扒炉上扒熟；3.斜刀切成厚片，装盘；4.鲜芦笋用黄油炒熟；5.放于鸭脯四周，浇上烧热的凤梨...详细介绍 |
| 做法：1.将洋葱、芹菜、蒜蓉煸出香味；2.再将番茄、土豆、圆白菜、胡萝卜、香叶一起煸炒出红油；3.放入牛肉汤一起煮，直到土豆出沙、番茄在汤中乏红为止；4.再放...详细介绍 |
| 做法：1.将洋葱、芹菜放入白脱油中煸出香味；2.再将紫菜头、土豆、番茄、蒜、香叶、味精、盐、糖、白醋加干红椒一起煸炒，炒出红油；3.将所蔬菜放入牛肉汤煮1小时...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆、洋葱、圆白菜、番茄、紫菜头、芹菜、胡萝卜放入牛肉清汤中煮；2.用微火把蔬菜煮黄煮透，调味；3.加酸奶油、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁即可。详细介绍 |
| 做法：1.将蟹煮好取蟹肉，蟹盖洗净做模；2.将蟹肉、蟹子、酸黄瓜、槟榔、洋葱、鸡蛋切成丁；3.蟹肉、蟹子、酸黄瓜、槟榔、洋葱、鸡蛋黄拌入马乃司；4.依次放入蟹...详细介绍 |
| 做法：1.淡菜洗净；2.洋葱洗净切丁，备用；3.锅中倒入少许油，放入洋葱、姜末拌炒1分钟；4.加入椰奶、高汤（1000毫升）、水（500毫升）煮沸；5.加入淡...详细介绍 |
| 做法：1.青蒜、大蒜分别洗净切段、末备用；2.紫色圆白菜洗净切丁；3.苹果、土豆分别洗净切丁；4.锅中加入橄榄油烧热，放入蒜末、青蒜炒软；5.依次加入紫色圆白...详细介绍 |
| 做法：1.洋葱、小黄瓜、薄荷叶、茴香、西芹洗净；2.洋葱、小黄瓜切块；3.除酸乳、柠檬汁之外的所有材料入果汁机打成泥；4.加入酸乳、柠檬汁，再加入盐、胡椒粉即...详细介绍 |
| 做法：1.淡菜、虾仁、小干贝汆汤，备用；2.锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱、红葱头；3.加入胡萝卜、西芹、番茄、番茄酱、月桂叶、糖、鸡高汤（50克）煮沸；4.将材...详细介绍 |
| 做法：1.苹果用去核器去核；2.砂糖、酸乳、柠檬汁、肉桂粉、丁香粉拌匀；3.在苹果中先放一半奶油，加入拌匀的材料，再放上剩下的奶油，淋上朗姆酒；4.烤箱预热至...详细介绍 |
