家常菜谱大全

做法：1.将银耳去净灰渣，用温水浸泡稍软，再换七八十度热水涨发；2.剪去蒂，用60度温水洗净，入碗内上笼蒸约10分钟至松软取出；3.滗去水，放入有热鸡汤的锅内...详细介绍

做法：1.将枸杞子，杜仲分别洗净.2.将鹌鹑闷死，去毛，内脏，脚爪，洗净斩块放锅内，注入鸡汤，加入料酒，盐胡椒粉，姜，葱，枸杞子，杜仲，共煮至肉熟烂拣出杜仲，...详细介绍

做法：1.先将猪肝洗净切片，炖30分钟；2.后将枸杞子、白茅根煎30分钟，取药汁；3.药汁加入猪肝，再煮片刻。详细介绍

做法：1.将石上柏洗净，滤干，备用；2.猪腿肉洗净，剔肥留瘦，切成块；3.将石上柏、瘦猪肉放入沙锅内，加冷水浸没；4.用中火烧开后，再改用小火煮2小时；5.约...详细介绍

做法：1.将当归、北芪、枸杞子洗净，放入药锅中；2.加水适量，煮约30分钟，去渣取汁备用；3.瘦猪肉切成片，备用；4.汤锅至大火上，加水1000克，待煮沸；5...详细介绍

做法：1.金华火腿切成丝。2.将马齿苋去根及老茎，洗净后下入沸水锅内焯透捞出，用清水多次洗净黏液，切段放入盘中。3.将火腿丝、调料放在马齿苋的上面，拌匀即可食...详细介绍

做法：1.先将何首乌择去杂物，清水刷洗净，直接放入沙锅中，加入清水适量，置于火上烧沸，改为小火煨熬，取浓汁，备用；葱姜蒜分别洗净均切片；笋去壳洗净切片。2.把...详细介绍

做法：1.先将何首乌用清水洗净，放入温水里泡5-10分钟，刀切成薄片，备用。2.把何首乌片放入沙锅内，注入适量清水，放进鸡蛋，先用武火煮至鸡蛋熟，捞出，去掉蛋...详细介绍

做法：1.先将何首乌、生地黄清水洗净，沥干水。2.把何首乌、生地黄放入白酒里泡15-20分钟，刀切成薄片，用沸水冲泡代茶饮。详细介绍

做法：何首乌洗净加水和鸡蛋同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮片刻，即可吃蛋饮汤。详细介绍