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豆腐干炒蒜苗
类别 家常菜 老人食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 健脾开胃食谱
工艺 干炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
豆腐干炒蒜苗的做法
1.将豆腐干洗去浮尘，切成菱形片；
2.青蒜苗洗净，切成3～4厘米长的段；
3.将炒锅上火烧热，放入植物油，再推入青蒜苗炒至翠绿色；
4.放入豆腐干片，加盐继续炒匀，加味精调味，出锅即成。
豆腐干炒蒜苗的食谱营养
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豆腐干炒蒜苗的营养成分
- 能量360.36千卡
- 蛋白质39.2克
- 脂肪7.95克
- 碳水化合物39.03克
- 叶酸108.4微克
- 膳食纤维5.85克
- 维生素a245微克
- 维生素c40毫克
- 维生素e2毫克
- 胡萝卜素1475微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸2.11毫克
- 钙678.66毫克
- 磷608.58毫克
- 钾700.5毫克
- 钠1518.78毫克
- 碘92.4微克
- 镁170.7毫克
- 铁11.85毫克
- 锌4.11毫克
- 硒3.26微克
- 铜1.67毫克
- 锰3.02毫克
