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凉拌平菇丝的做法
1.将香油、酱油放入小碗内搅匀；
2.将平菇去根，去杂，放入沸水锅中焯一下，捞出；
3.平菇切丝后装盘，浇上香油、酱油和盐拌匀即成。
凉拌平菇丝的食谱营养
 | 平菇 1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；2.平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：发菜蚝菇扣鱼唇 珍珠豆腐丸 鸡绞肉蕈菇咖喱调理包 大蒜烧平菇 芥末北风菌 黄瓜拌平菇 鱼香平菇 竹荪火锅 |
凉拌平菇丝的营养成分
- 能量186.85千卡
- 蛋白质6.23克
- 脂肪15.31克
- 碳水化合物11.74克
- 叶酸51.74微克
- 膳食纤维5.61克
- 维生素a7微克
- 维生素b60.32毫克
- 维生素e11.76毫克
- 胡萝卜素35微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸14.08毫克
- 钙17.74毫克
- 磷199.2毫克
- 钾745.13毫克
- 钠1120.32毫克
- 碘2.92微克
- 镁53.34毫克
- 铁2.93毫克
- 锌2.08毫克
- 硒0.96微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.24毫克
