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芡实银杏小肚汤的做法
1.猪小肚(即猪膀胱)翻转用食盐搓擦，用清水洗净，去异味。
2.白果去壳，浸去外层薄膜，用水洗净。
3.芡实，陈皮用水浸透，洗净。
4.将全部材料放入煲滚的水中。
5.需要用中火煲3小时。
6.以细盐调味，即可饮用。
芡实银杏小肚汤健康提示
1. 芡实健脾止泻，固肾涩精。白果祛疾定喘，收敛除湿。猪小肚有强健脾肾，使小便正常的作用。陈皮能行气健脾，燥湿化痰。
2. 用以上材料煲成的汤水具有健脾补肾，收敛止泻的食疗功效，健康人饮用，也可以补味道美，健康人士常饮，能防止肾脏疼痛。
芡实银杏小肚汤的食谱营养
 | 白果（干） 1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果；2.经常食用可以扩张微血管，促进血液循环... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒海虾腰 海参全家福 白果炒螺丁 双白炒梭蟹 滑炒虾球 白果桂圆炒虾仁 银杏鸡丁 白果百合炒桂圆 |
 | 陈皮 陈皮含有陈皮素（nobiletin）、橙皮甙（hesperidin）及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素（limonin）和柠檬醛（citrol）。在烹调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香麻雀 五香熏鸡 红焖牛蹄筋 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 德州扒鸡 吴家熏肉 |
 | 芡实米 1.芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；2.芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芡实蒸蛋羹 珍珠鸭 八宝鸡 八宝糯米鸡 百仁全鸭 芡实莲米鱼头汤 芡实炖老鸭 芡实炖绿豆 |
| 猪脬 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒猪小肚 荠菜蜜枣猪脬汤 三子炖猪脬 麻辣水鱼 三黑猪腑汤 山药猪脬汤 猪膀胱槐花方 猪小肚党参汤 |
芡实银杏小肚汤的食物相克
白果（干） 白果忌与鳗鱼同食。
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
芡实银杏小肚汤的营养成分
- 能量577.1千卡
- 蛋白质15.64克
- 脂肪0.95克
- 碳水化合物128.51克
- 膳食纤维2.12克
- 维生素a3.4微克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e10.22毫克
- 胡萝卜素20.4微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸0.58毫克
- 钙71.2毫克
- 磷80.65毫克
- 钾88.8毫克
- 钠2007.68毫克
- 镁24.95毫克
- 铁1.2毫克
- 锌1.83毫克
- 硒13.31微克
- 铜0.98毫克
- 锰2.68毫克
