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美容兔肉
类别 美容养颜食谱 益智补脑食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 私家菜
工艺 抓炒 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 兔肉250克
辅料 花生仁（炸）50克
调料 姜10克 大葱8克 醋5克 味精1克 胡椒粉1克 辣椒(红、尖、干)2克 花椒1克 白砂糖3克 酱油5克 盐1克 黄酒5克 淀粉(蚕豆)5克 植物油15克
美容兔肉的做法
1.将兔肉切成1.5厘米厚的肉丁；
2.兔肉丁与酱油、盐、黄酒、味精、胡椒粉、水淀粉拌匀；
3.再将酱油、醋、白糖、盐、黄酒、味精、胡椒粉、水淀粉等调成芡汁；
4.葱姜蒜切成片；
5.炒锅置旺火上，下油烧至六成热，放入干辣椒、花椒炸成棕红色；
6.放入兔肉丁炒至断生；
7.加入姜片、葱片、蒜片炒出香味；
8.入芡汁，收汁时放进花生仁，炒匀起锅。
美容兔肉健康提示
养颜美容药膳
美容兔肉的食谱营养
 | 花生仁（炸） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香酥豆腐饼 飘香土豆片 家乡豆腐干 软熘果仁虾丁 酸辣豆花汤 耳丝拌凉粉 菊花鱼羹锅 雪菜牛肉粥 |
 | 兔肉 1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；2.经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香酱兔肉 五香兔肉 卤五香兔脯 葱烧兔肉 麻香兔脯 冻兔糕 五香糖熏兔肉 五香兔脯 |
美容兔肉的食物相克
花生仁（炸） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
美容兔肉的营养成分
- 能量585.56千卡
- 蛋白质61.96克
- 脂肪29.51克
- 碳水化合物27.61克
- 叶酸1.27微克
- 膳食纤维10.24克
- 胆固醇147.5毫克
- 维生素a69.01微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.64毫克
- 维生素e5.6毫克
- 胡萝卜素24.12微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸14.86毫克
- 钙64.21毫克
- 磷680.15毫克
- 钾1085.61毫克
- 钠996.3毫克
- 碘0.2微克
- 镁99.97毫克
- 铁7.2毫克
- 锌5.24毫克
- 硒27.76微克
- 铜0.64毫克
- 锰0.96毫克
