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芹菜虾子
类别 私家菜 围孕期食谱 老人食谱 营养不良食谱 高血压食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 美观悦目,咸鲜脆嫩。
芹菜虾子的做法
1.炒锅置火上,放入熟豆油烧至三成热,放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火;芹菜摘洗干净,切成三厘米长的段,用沸水烫一下捞出,用凉开水过凉,沥净水分。
2.虾子和芹菜放入盆内,撒入精盐和味精,淋入花椒油和香油,拌匀装盘即成。
芹菜虾子的食谱营养
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芹菜虾子的营养成分
- 能量457.76千卡
- 蛋白质3.14克
- 脂肪45.64克
- 碳水化合物13.62克
- 叶酸71.6微克
- 膳食纤维4.94克
- 维生素a26.15微克
- 维生素c30毫克
- 维生素e46.37毫克
- 胡萝卜素157微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸1.09毫克
- 钙160.03毫克
- 磷131.33毫克
- 钾397.04毫克
- 钠1924.48毫克
- 碘1.75微克
- 镁31.97毫克
- 铁3.29毫克
- 锌1.7毫克
- 硒1.33微克
- 铜0.35毫克
- 锰0.79毫克