家常菜谱大全 > 椒面羹的做法
椒面羹的做法
1.川椒研细；
2.葱洗净切葱花；
3.铝锅加水，置武火上烧沸；
4.将面粉用水调匀成糊状，放入铝锅内不断搅匀；
5.起锅前加入川椒粉搅匀即成。
椒面羹健康提示
1. 补脾胃，止腹痛；
2. 适用于脾胃虚弱、胃寒、心腹结痛、呕吐不能进食等症；
3. 有胃溃疡者忌服。
椒面羹的食谱营养
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椒面羹的营养成分
- 能量724.68千卡
- 蛋白质31.88克
- 脂肪5.55克
- 碳水化合物146.04克
- 叶酸47.88微克
- 膳食纤维9.19克
- 维生素a8.38微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c1.05毫克
- 维生素e0.81毫克
- 胡萝卜素50.4微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.93毫克
- 烟酸3.94毫克
- 钙104.16毫克
- 磷339.44毫克
- 钾399.53毫克
- 钠402.67毫克
- 碘5.8微克
- 镁107.58毫克
- 铁1.78毫克
- 锌0.53毫克
- 硒15.02微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.41毫克
