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佛手柑粥的做法
将佛手柑煎汤去渣，再入粳米、冰糖同煮为粥。
用法：可供早晚餐或作点心。温热食。
佛手柑粥健康提示
效用：健脾养胃，理气止痛。适用于年老胃弱、胸闷气滞、消化不良、食欲不振、嗳气呕吐等症。
脾调养药膳
佛手柑粥的食谱营养
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佛手柑粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
佛手柑粥的营养成分
- 能量462.1千卡
- 蛋白质7.7克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物107.19克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素e1.01毫克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙17.9毫克
- 磷121毫克
- 钾97.3毫克
- 钠3.21毫克
- 镁34.6毫克
- 铁1.52毫克
- 锌1.51毫克
- 硒2.5微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.36毫克
