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紫菜蛋花汤的做法
1.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用;
2.锅内倒水烧开,放入紫菜稍煮片刻;
3.最后倒入蛋液,待蛋黄漂起,加盐、味精,淋香油即可。
紫菜蛋花汤的食谱营养
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 | |
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紫菜蛋花汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
紫菜蛋花汤的营养成分
- 能量106.46千卡
- 蛋白质11.72克
- 脂肪6.83克
- 碳水化合物6.5克
- 叶酸85.33微克
- 膳食纤维2.16克
- 胆固醇380.25毫克
- 维生素a174.9微克
- 维生素c0.2毫克
- 维生素e2.08毫克
- 胡萝卜素137微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.86毫克
- 钙64.02毫克
- 磷119.54毫克
- 钾279.88毫克
- 钠631.24毫克
- 碘449.98微克
- 镁17.09毫克
- 铁6.81毫克
- 锌0.97毫克
- 硒10.06微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.47毫克