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丁香面
类别 胃调养食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、正餐食用，每日1次，每次100克。
丁香面的做法
1.先将丁香、草果研成细粉(草果去心)；
2.然后将铝锅内加入适量清水置武火上烧沸；
3.放入面条再烧沸，加入胡椒粉、盐、丁香粉、草果粉、味精，继续将面条煮至熟透即可。
丁香面健康提示
本品具有暖胃肠、止泄泻之功效，对治疗慢性肠炎泄效果尤佳。
丁香面的食谱营养
 | 草果 草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-s-烯醛（trans-s-undecenal）。此外尚含有香叶醇（geraniol）和草果酮（tsaokone）。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香熏鸡 长春酱肉 五香脱骨鸡 五香烤牛肉 吴家熏肉 五彩猪头肉 卤肫肝 砂锅焖狗肉 |
| 丁香 丁香花蕾含有丁香油，其主要成分是丁香油酚（eugenol）和丁香烯（caryophyllene）。野生丁香尚含有丁香酮（eugenone）和番樱桃素（e... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：脆皮五香野鸡 五香麻雀 五香熏鸡 长春酱肉 五香脱骨鸡 五香烤牛肉 德州扒鸡 吴家熏肉 |
 | 面条(标准粉) 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 豆瓣鲜鱼面 咖喱牛肉面 咖喱牛肉炒面 咖喱乌龙面 咖喱鸡面 |
丁香面的食物相克
丁香 丁香不可见火，畏郁金。
丁香面的营养成分
- 能量725.93千卡
- 蛋白质22.75克
- 脂肪4.42克
- 碳水化合物153.2克
- 膳食纤维4.15克
- 维生素a0.3微克
- 维生素e1.26毫克
- 胡萝卜素1.8微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.88毫克
- 烟酸7.81毫克
- 钙38.96毫克
- 磷360.48毫克
- 钾408.6毫克
- 钠1435.22毫克
- 碘0.25微克
- 镁156.61毫克
- 铁6.84毫克
- 锌2.75毫克
- 硒1.54微克
- 铜0.53毫克
- 锰3.43毫克
