家常菜谱大全 > 龙眼百合的做法
龙眼百合的做法
1.将桂圆肉去壳、核，取出肉；
2.百合剥去老皮，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟；
3.百合捞入开水锅中稍烫，再捞入凉水；
4.将桂圆肉和百合放汤罐子里，加入白糖，注入适量清水，搅匀；
5.上笼蒸20分钟出笼即可。
龙眼百合健康提示
1.桂圆和百合共组为滋补强壮的佳肴，具有补中益气、养血滋阴、宁心神的作用。
2. 常治疗思虚过多、劳伤心脾、创刊忘怔忡、虚烦不眠、自汗惊悸、肺燥干咳、劳嗽吐血、神志恍惚或产后虚肿等疾病。
3.此汤菜亦可作滋补强壮菜谱，常用之，可以起至延年益寿的作用。
龙眼百合的食谱营养
 | 白砂糖 1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；2.吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生；3.糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：红枣泥 陈皮牛肉丁 鸳鸯奶糕 红薯丸子 百合汤 燕窝汤 人参鸡油汤圆 牛奶鹑蛋 |
| 百合 百合除含有维生素b1、b2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、c等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 百合白果牛肉羹 百合炖鲍鱼 五彩鸡肉粒 百合莲子猪心汤 |
 | 桂圆 1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香脱骨鸡 龙眼猪心 白果桂圆炒虾仁 桂圆炖母鸡 桂圆生姜汤 南瓜粥 桂圆鸡丁紫米粥 白果百合炒桂圆 |
龙眼百合的营养成分
- 能量419.5千卡
- 蛋白质6.2克
- 脂肪0.35克
- 碳水化合物100.28克
- 叶酸50微克
- 膳食纤维2.7克
- 维生素a7.5微克
- 维生素b60.5毫克
- 维生素c125.5毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 生物素50微克
- 烟酸3.95毫克
- 钙30毫克
- 磷137.6毫克
- 钾1131毫克
- 钠16.53毫克
- 镁68.6毫克
- 铁1.62毫克
- 锌1.51毫克
- 硒2.28微克
- 铜0.5毫克
- 锰0.54毫克
