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椒油拌白菜
类别 私家菜 健脾开胃食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 便秘食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 口味清淡,鲜嫩美观。
椒油拌白菜的做法
1.白菜洗净,切成片、丝或条状;蒜、姜、葱切末。
2.切好的白菜用开水烫透捞出,用凉水投凉,控净水分。
3.白菜片、葱、姜、蒜末合在一起,放入盐、花椒油、味精,调好口味,放盘内即可。
椒油拌白菜的食谱营养
白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥,寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 |
椒油拌白菜的营养成分
- 能量144.86千卡
- 蛋白质8.67克
- 脂肪5.56克
- 碳水化合物18.72克
- 叶酸93.25微克
- 膳食纤维4.31克
- 维生素a102.2微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c155.7毫克
- 维生素e23.35毫克
- 胡萝卜素613.2微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸3.1毫克
- 钙259.26毫克
- 磷163.68毫克
- 钾35.85毫克
- 钠1632.23毫克
- 镁59.3毫克
- 铁3.72毫克
- 锌2毫克
- 硒2.69微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.97毫克