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辣排骨的做法
1.将牛排骨剁成块;
2.洋葱切成片;
3.锅内注油烧热,下入牛排骨煎成棕色;
4.加入洋葱、芥末、辣酱油、精盐、咖喱粉和胡椒煸炒片刻;
5.再加入适量清水,盖好用小火炖2个小时;
6.至排骨酥烂,连汤汁装盘上桌。
辣排骨的食谱营养
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辣排骨的营养成分
- 能量1121.69千卡
- 蛋白质224.02克
- 脂肪11.15克
- 碳水化合物30.47克
- 叶酸3微克
- 膳食纤维2.25克
- 胆固醇630毫克
- 维生素a47.3微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c0.1毫克
- 维生素e8.49毫克
- 胡萝卜素45.2微克
- 核黄素1.53毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸72.63毫克
- 钙90.94毫克
- 磷2459.94毫克
- 钾1507.08毫克
- 钠2719.04毫克
- 碘0.16微克
- 镁319.71毫克
- 铁46.52毫克
- 锌69.56毫克
- 硒31.25微克
- 铜1.18毫克
- 锰0.18毫克