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荜拨粥的做法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.荜拨研成细末。
3.取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开,加入荜拨末、胡椒粉,搅拌均匀,再改用小火续煮至粥成,即可盛起食用。
荜拨粥的食谱营养
荜茇 果实含胡椒碱(piperine)、荜茇醯胺(piplartin)、派啶(piperidine)、胡椒酸(pipericacid)和挥发油。种子含芝麻脂素... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:吴家熏肉 五彩猪头肉 荜茇烧黄鱼 羊脏羹 六味牛肉饭 六味牛肉脯 砂仁鲫鱼 鲤鱼汤 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
荜拨粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
荜拨粥的营养成分
- 能量346.57千卡
- 蛋白质7.8克
- 脂肪0.62克
- 碳水化合物78.17克
- 膳食纤维0.62克
- 维生素a0.1微克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素0.6微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.32毫克
- 钙11.02毫克
- 磷122.72毫克
- 钾98.54毫克
- 钠2.45毫克
- 碘0.08微克
- 镁35.28毫克
- 铁1.19毫克
- 锌1.46毫克
- 硒2.58微克
- 铜0.19毫克
- 锰1.37毫克