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凉拌藿香的做法
1.先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，用清水洗净，沥干水。
2.把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下，捞出，放在清水中洗净，挤干水。
3.将藿香叶切成段，放入盘中，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。
凉拌藿香健康提示
解表散邪，利湿除风，清热止渴。
凉拌藿香的食谱营养
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凉拌藿香的营养成分
- 能量523.23千卡
- 蛋白质26.93克
- 脂肪17.49克
- 碳水化合物158.53克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维94.01克
- 维生素c2.5毫克
- 维生素e3.49毫克
- 核黄素1.36毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸8.84毫克
- 钙1094.74毫克
- 磷467.74毫克
- 钾134.67毫克
- 钠1270.44毫克
- 碘0.12微克
- 镁667.91毫克
- 铁18.97毫克
- 锌5.37毫克
- 硒2.85微克
- 铜5.56毫克
- 锰96.57毫克
