家常菜谱大全 > 糖桂花栗子酥的做法
糖桂花栗子酥
类别 甜品/点心 肾调养食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱
工艺 熟炒 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 此食品桂花味浓,甜香黏糯。
糖桂花栗子酥的做法
1.将栗子斩开,放入锅内,倒入清水,煮透、煮酥后捞出,剥去栗子壳和里面的衣,放在案板上,用刀背压成栗子泥,备用。
2.锅内倒入50克猪油烧热,放入栗子泥煸炒,边炒边加入剩余的猪油和糖,栗子泥炒透起酥后,加入糖桂花,即可食用。
糖桂花栗子酥的食谱营养
栗子(鲜) 1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;2.栗子含有核黄素,常... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:栗子鸡翅 蘑菇地栗 贵妃素鸡翅 油爆五丁 杏仁三生 栗子炖羊肉 栗子烧鸡块 栗子鸡煲 |
糖桂花栗子酥的营养成分
- 能量2524千卡
- 蛋白质21克
- 脂肪103.1克
- 碳水化合物391.02克
- 叶酸18微克
- 膳食纤维8.5克
- 胆固醇93毫克
- 维生素a187微克
- 维生素c120毫克
- 维生素e28.01毫克
- 胡萝卜素950微克
- 核黄素0.88毫克
- 硫胺素0.72毫克
- 烟酸4毫克
- 钙121毫克
- 磷459.4毫克
- 钾2219毫克
- 钠70.22毫克
- 镁255.4毫克
- 铁6.58毫克
- 锌2.96毫克
- 硒5.65微克
- 铜2.07毫克
- 锰7.81毫克