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甘露煮白豌豆的做法
1.将白豌豆自罐头中取出，用热水稍稍烫过，去水气。
2.将白豌豆，砂糖，盐和水1大匙放入耐热容器中拌匀，用保鲜膜包起，放入微波炉中约加热1分钟。
3.拿掉保鲜膜，立刻淋上蜂蜜，约放置5分钟让味道渗入。
甘露煮白豌豆的食谱营养
 | 豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：白烧素鸡 油爆五丁 煮五香豌豆 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 豌豆瓣汤 炸熘肉卷 水晶金钟鸡 |
甘露煮白豌豆的营养成分
- 能量70.84千卡
- 蛋白质2.98克
- 脂肪0.2克
- 碳水化合物15.5克
- 叶酸35.14微克
- 膳食纤维1.2克
- 维生素a14.8微克
- 维生素c5.72毫克
- 维生素e0.48毫克
- 胡萝卜素88微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸0.92毫克
- 钙9.58毫克
- 磷51.24毫克
- 钾134.26毫克
- 钠393.62毫克
- 碘0.36微克
- 镁17.42毫克
- 铁0.75毫克
- 锌0.54毫克
- 硒0.71微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.27毫克
