家常菜谱大全

人参枸杞羹

类别 补气食谱 失眠食谱 肝调养食谱 益智补脑食谱 肾调养食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤汁浓稠，甜润适口。

主料 人参50克
辅料 枸杞子25克
调料 白砂糖50克 淀粉(玉米)10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

人参枸杞羹的做法

1.枸杞子洗净；
2.人参洗净切片；
3.勺内加水烧开，下入人参片煮5分钟，加入白糖烧化；
4.放入枸杞子烧开，撇去浮沫，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡，装碗即成。

人参枸杞羹健康提示

经常食用具有大补元气、补脾益肺、安神增智、滋肾补肝等功效。

人参枸杞羹的食谱营养

	枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药
	人参 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：人参鳜鱼 砂锅人参元鱼 游龙戏凤 人参菠饺 人参菠菜水饺 羊肉粥 菠菜猪肉饺子 申记人参脱骨烤鸡

人参枸杞羹的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

人参 人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

人参枸杞羹的营养成分

• 能量299千卡
• 蛋白质3.6克
• 脂肪0.38克
• 碳水化合物74.48克
• 膳食纤维4.24克
• 维生素a406.25微克
• 维生素c12毫克
• 维生素e0.46毫克
• 胡萝卜素2437.5微克
• 核黄素0.12毫克
• 硫胺素0.09毫克
• 烟酸1.11毫克
• 钙26.8毫克
• 磷58.75毫克
• 钾111.8毫克
• 钠63.86毫克
• 镁26.1毫克
• 铁2.05毫克
• 锌0.41毫克
• 硒3.38微克
• 铜0.27毫克
• 锰0.27毫克