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剑花蜜枣猪肺汤的做法
1.将剑花、蜜枣洗净，猪肺切片，泡水中挤洗干净，放入沸水中煮几分钟，捞起过冷水；
2.把全部用料一齐放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
剑花蜜枣猪肺汤健康提示
润肺止咳。
神经衰弱属阴伤肺燥者，症见干咳无痰，咽燥或声嘶，劳累则发，或有潮热，或咳痰有血丝等； 神经衰弱属寒湿痰饮，咳嗽日久者不宜饮用本汤。
剑花蜜枣猪肺汤的食谱营养
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剑花蜜枣猪肺汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
剑花蜜枣猪肺汤的营养成分
- 能量194.15千卡
- 蛋白质18.5克
- 脂肪5.88克
- 碳水化合物17.8克
- 膳食纤维0.87克
- 胆固醇435毫克
- 维生素a15微克
- 维生素c8.25毫克
- 维生素e0.68毫克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸2.76毫克
- 钙18.85毫克
- 磷251.2毫克
- 钾357.85毫克
- 钠125.88毫克
- 镁18毫克
- 铁8.5毫克
- 锌1.86毫克
- 硒16.3微克
- 铜0.13毫克
- 锰0.09毫克
