蒜苗炒蛋的做法_蒜苗炒蛋怎么做_家常菜谱大全

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蒜苗炒蛋

指数推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 3

1.将鸡蛋磕入碗内，加入少许精盐搅打均匀；
2.蒜苗（青蒜）择洗干净，切成段；
3.姜去皮切细丝；
4.炒锅注油烧热，倒入蛋液煎熟，铲成小块备用；
5.炒锅注油烧热，下入姜丝炒出香味，再下入蒜苗炒至变色，加入精盐，倒入炒好的鸡蛋，淋入香油翻匀即可。

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鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。