粳米的做法 (共933道菜) 第90页
做法:1.在砂锅里加水适量,放入肉桂、熟地黄煎熬,去渣留汁;2.将粳米淘洗干净;3.韭菜去杂洗净,切小段;4.投入药汁中煮粥,熟后加少许盐调味即可食之。详细介绍 | |
做法:1.将芹菜、猪肉分别洗净,切末备用;2.将何首乌洗净,放入砂锅中,加适量清水煎取浓汁备用;3.将粳米淘洗干净,与煎取的何首乌浓汁同煮;4.粥将熟时,再放...详细介绍 | |
做法:1.将淡菜洗净备用;2.皮蛋去壳,切丁块备用;3.粳米淘洗备用;4.将淡菜、皮蛋及粳米一同放入砂锅;5.加适量清水煮至成粥,加适量酱油调味。详细介绍 | |
做法:1.将海带泡发洗净,切碎备用;2.猪瘦肉洗净,切小丁块备用;3.粳米淘洗干净备用;4.将三物一同放砂锅(铁锅亦可)里,加适量清水煮成粥;5.加入少许精盐...详细介绍 | |
做法:1.将黄鳝洗净,去骨切丝,其血留下待用;2.用姜汁、花生油、食盐将黄鳝丝拌匀备用;3.将粳米淘净焖米饭;4.待米饭焖至水将干时把拌好的黄鳝丝放在饭面上,...详细介绍 | |
做法:1.将羊脊骨洗净剁碎捣烂;2.补骨脂研成粉备用;3.将羊脊骨碎块及粳米放入锅中,加入适量清水用文火熬煮至五成熟;4.加入补骨脂粉加入搅匀后继续熬煮至粥成...详细介绍 | |
做法:1.将精羊肉洗净并切细;2.粳米洗净;3.生姜,葱切成颗粒;4.将人参置于砂锅内,加入适量清水煎取其汁;5.将黄芪、茯苓、大枣一同置于砂锅内,加入适量清...详细介绍 | |
做法:1.将猪肾对半剖开,除去筋膜,臊腺后洗净,并切成颗粒状;2.粳米淘洗干净;3.葱白洗净并切成3厘米长的段;4.将粳米、猪肾、葱、五香粉、生姜及食盐,一同...详细介绍 | |
做法:1.将羊骨洗净并锤破放入铝锅内;2.加入生姜、食盐、良姜、草果、陈皮及适量清水;3.用武火煮沸,再用文火熬熟,滗出汤汁,待用;4.将粳米淘洗干净后放入锅...详细介绍 | |
做法:1.将羊肾先对半剖成两半,去除膜皮,切成片;2.羊肾用清水漂洗净,再切成小块;3.羊肾用盐、米酒、味精拌匀后将羊肾片腌渍片刻;4.将肉苁蓉洗净切成细丝后...详细介绍 |