鸡蛋黄的做法 (共330道菜) 第13页
 | 做法：1.蛋黄与水搅拌均匀即为蛋黄液备用；2.先将2/3份的派皮擀成0.4厘米厚，一一压入派模中，整形好松弛约15分钟备用；3.将地瓜去皮切片，放入蒸笼中蒸软...详细介绍 |
| 做法：1.将塔皮放入烤箱200/200℃烤焙约15～20分钟，取出放凉备用；2.将蛋黄打散后与过筛的玉米粉和低筋面粉加入拌匀备用；3.牛奶、细砂糖、盐一起煮至...详细介绍 |
| 做法：1.将甜派皮擀成0.4厘米厚，一一压入小型派模中，整形好松弛约15分钟；2.以隔纸压镇石方式放入烤箱200/200℃烘烤约10分钟备用；3.将水、糖（4...详细介绍 |
| 做法：1.吉利丁片（即明胶）泡水软化后取出，挤干水分备用；2.将甜派皮擀约0.4厘米厚，压入派模中用叉子戳洞，松弛约10分钟；3.以隔纸压镇石的方式将甜派皮放...详细介绍 |
| 做法：1.无盐牛油放置室温软化，稍微打发；2.加入过筛的糖粉拌至乳白色，再分次加入全蛋及蛋黄拌匀；3.将兰姆酒与过筛的杏仁粉及低筋面粉与牛油一起拌匀，即为奶油...详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3.将苹果洗净、去核切片；4.奇异果洗净、去皮切片，备用；...详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3.将火腿切丁；4.菠菜、洋葱去皮切丁，备用；5.将烤盘刷...详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3.将苹果洗净、去皮切片；4.蔓越梅干、白葡萄干放入碗中，...详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3.将鲜墨鱼、鱿鱼、海参分别洗净切片；4.蟹肉、虾仁洗净；...详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出；2.猪肉片、青椒圈、洋葱圈、红甜椒丁等材料洗净；3.将饼皮均匀抹...详细介绍 |
