家常菜谱大全

做法：1.将芸豆用小火煮熟，沥去水分晾凉；2.洋葱切成丝；3.将金枪鱼煮熟滤去汁，切成块；4.将橄榄油、盐、醋、胡椒粉拌匀；5.浇在芸豆和洋葱上，盖好冷冻1小...详细介绍

做法：1.将圆白菜洗净切成丝；2.计司、洋葱切碎；3.蘑菇洗净切成片；4.将圆白菜放入碗内，加入计司和醋酸少司拌匀，装入盆内；5.锅内注油烧热，下入蘑菇煸炒几...详细介绍

做法：1.黄瓜切片；2.猪肉切丝；3.姜切丝；4.大葱切节状；5.坐锅倒油待热热，分别放入姜、大葱，略炒；6.倒入肉丝，炒片刻，放入少许酱油，继续炒一会；7....详细介绍

做法：1.将黑木耳用温水发开后用开水烫一下；2.将木耳再用冷水过凉；3.香菜洗净沥干水分后切末；4.枸杞用水发开后备用；5.将黑木耳改刀或用手撕成小朵；6.再...详细介绍

做法：1.小鲫鱼去腮、内脏，洗净；2.锅上火，锅热后倒入植物油，油热七成，放入鲫鱼，炸黄捞出，控干油；3.锅留底油少许，放入白糖、食醋、葱、姜末、蒜末炒出香味...详细介绍

做法：1.混合生菜垫入盆底；2.将青椒、红椒、黄椒切成丝；3.小红萝卜切成片；4.樱桃番茄一剖为二，和洋葱圈、胡萝卜一起撒放在生菜上面；5.盆内淋入油醋汁即可...详细介绍

做法：1.小明虾去头、壳，留尾，抽去沙筋后用柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍；2.取煎盘将腌好的小明虾煎熟；3.面包片用模具刻成圆形，烘至呈金黄色；4.装盆时，面包...详细介绍

做法：1.桂鱼肉去皮，斜批成薄片；2.桂鱼肉内加入柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍；3.将腌好的桂鱼片放入烤箱，烤至鱼肉发白，取出冷却；4.球生菜用柠檬汁加盐、胡椒...详细介绍

做法：1.牛柳用混合香料、黑胡椒碎、盐腌渍；2.牛柳用保鲜膜卷起，放入冰箱，速冻成圆棒状；3.将冻好的牛柳剥去保鲜膜，用刨皮机从横截面刨成薄片，铺在盆内；4....详细介绍

做法：1.鸭胸肉皮朝上剁花刀，加盐、胡椒、雪梨酒腌渍入味；2.用煎盘将腌好的鸭胸肉煎至熟；3.胡萝卜等改刀，焯水，用黄油加洋葱末翻炒，并加入盐、胡椒调味；4....详细介绍