消化不良食谱的做法 (共827道菜) 第3页
做法:1.先将薄荷叶除去老、黄叶,用清水逐片洗净,沥干水,备用。2.将薄荷叶放进纱布袋,放入容器中,加白糖适量、酒750克,密封。3.一个月以后,把薄荷叶捞出...详细介绍 | |
做法:1.肥肉细切成丁,瘦肉细切粗斩成肉泥,再把两种肉合起来粗斩几下,使肥瘦肉拌匀,放入钵内,加入葱姜水汁,黄酒,盐,味精和适量的水,一起拌匀搅上劲,成肉泥,...详细介绍 | |
做法:1.牛里脊肉剔去筋切成薄片,再捶剁成细泥;削皮的荸荠洗净拍烂剁成米状;虾米泡发剁成末;葱、姜捣烂用料酒取汁。2.牛肉泥加入鸡蛋、湿淀粉40克(淀粉20克...详细介绍 | |
做法:1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成末备用;将猪肉剁碎,放入碗内,加入盐少许、味精半份、葱姜末,加适量水调成黏糊状,最后加入水淀粉拌匀备用;冬瓜去皮、去...详细介绍 | |
做法:1.五花肉切成5厘米宽的条,皮肉朝上放入锅内,倒入清水(没过肉),用旺火烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火炖约1小时,用筷子扎孔,肉皮即穿为好...详细介绍 | |
做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。2.将鲜猪肉洗净绞成肉末;...详细介绍 | |
做法:1.将面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。2.发酵面团搓板成...详细介绍 | |
做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。2.在案板上洒一层干面粉后...详细介绍 | |
做法:1.将鱼头去鳃洗净,劈为两块,放入开水锅中烫一下,捞出沥水;火腿切成片,豌豆苗洗净。2.炒锅注油烧热,放入鱼头煎至金黄色,加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤...详细介绍 | |
做法:1.将口蘑泡发洗净;2.姜洗净切成片;3.将豌豆苗去净泥沙洗净;4.锅上火放入水及姜片煮开,加入口蘑;5.水再次烧开后,加入金针菇、豆苗和少许盐;6.水...详细介绍 |