家常菜谱大全 > 泡菜花的做法
泡菜花的做法
1.将菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约3厘米块；
2.将切好的菜花成放在开水中煮沸，然后捞出控干；
3.撒上精盐盛盘，放上葱花、姜末，把椒油加热炝上即成。
泡菜花的食谱营养
 | 菜花 1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：煎牛里脊片 清煎小牛排 罗汉菜 咖喱菜花 花开富贵 肉片炒双鲜 炸咖喱鳕鱼 咖喱味蔬菜浓汤 |
泡菜花的营养成分
- 能量240.2千卡
- 蛋白质10.64克
- 脂肪14.04克
- 碳水化合物23.8克
- 叶酸150.25微克
- 膳食纤维6.26克
- 维生素a31.89微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c305.35毫克
- 维生素e13.49毫克
- 胡萝卜素191.6微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸3.06毫克
- 钙122.36毫克
- 磷237.5毫克
- 钾1022.07毫克
- 钠5269.62毫克
- 镁93.26毫克
- 铁5.73毫克
- 锌1.96毫克
- 硒3.82微克
- 铜0.28毫克
- 锰1.06毫克
