家常菜谱大全 > 炝黄瓜条的做法
炝黄瓜条的做法
1.将黄瓜刷干净，去把，切成6厘米长的段；
2.黄瓜一剖两半，半改成3条，片去带籽的瓤，用精盐拌匀，腌10分钟；
3.将黄瓜条沥去水分，拌入味精、香油，皮面朝上，码入盘内。
炝黄瓜条的食谱营养
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
炝黄瓜条的营养成分
- 能量215.06千卡
- 蛋白质4.8克
- 脂肪15.96克
- 碳水化合物15.06克
- 叶酸145.28微克
- 膳食纤维2.5克
- 维生素a75微克
- 维生素c45毫克
- 维生素e10.47毫克
- 胡萝卜素450微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸1.01毫克
- 钙3.76毫克
- 磷0.08毫克
- 钾1.2毫克
- 钠3308.12毫克
- 镁0.3毫克
- 铁0.13毫克
- 锌0.05毫克
- 硒0.1微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.04毫克
