南瓜虾皮汤的做法_南瓜虾皮汤怎么做_家常菜谱大全

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南瓜虾皮汤

类别糖尿病食谱防癌抗癌食谱青少年食谱营养不良食谱
工艺烧口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感瓜甜汤香，味美适口。

主料南瓜250克
辅料虾皮25克
调料大豆油8克大葱3克姜3克盐3克花椒2克味精1克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将南瓜去皮，去瓤，切成薄片；
2.把虾皮泡后淘洗干净，找出，挤净水分；
3.锅内加豆油，烧热，放入葱末、姜末、花椒炝锅；
4.随即放入南瓜片爆炒几下；
5.添入清汤，加虾皮、精盐；
6.待南瓜片煮烂时，加入味精即成。

1. 南瓜虾皮汤以南瓜为主料，配以虾皮；
2. 具有润肺补中，助长发育之功效；
3. 适用于糖尿病、营养不良、各种贫血、慢性支气管炎、哮喘等病人食用，有祛病健身的功效；
4. 也适合于健康人和青少年，常食此汤能补充营养，滋补身体，促进生长发育。

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