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泥湖菜炒豆干
类别 私家菜 清热解毒食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 更年期食谱
工艺 清炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 此菜双色相间，质地细嫩，咸鲜味香。
泥湖菜炒豆干的做法
1.将泥湖菜去杂质洗净，入沸水锅中焯一下，捞出洗净，挤干水分，切段。豆腐干切长片。
2.油锅烧热，下葱花煸出香味，放入豆腐干、精盐炒至入味，再投入泥湖菜煸炒，加入味精，出锅即成。
泥湖菜炒豆干的食谱营养
 | 豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 兰花豆干 卤五香豆干 卤兰花干 鸡汁豆干 五香白豆干 五香甜沫 炖五香鸽 |
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泥湖菜炒豆干的营养成分
- 能量393.46千卡
- 蛋白质25.26克
- 脂肪25.35克
- 碳水化合物18.4克
- 叶酸82.45微克
- 膳食纤维1.44克
- 胆固醇18.6毫克
- 维生素a6.5微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.3毫克
- 维生素e1.04毫克
- 胡萝卜素6.4微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸0.51毫克
- 钙470.96毫克
- 磷412.08毫克
- 钾221.5毫克
- 钠1458.17毫克
- 碘69.3微克
- 镁97.8毫克
- 铁7.46毫克
- 锌2.68毫克
- 硒0.1微克
- 铜1.16毫克
- 锰2.02毫克
