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油豆腐黄豆芽汤
类别 北京菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 美容养颜食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
油豆腐黄豆芽汤的做法
1.将黄豆芽摘掉根须,洗净,油豆腐切成三角块;青蒜去根,洗净,切成末。
2.将鸡汤放锅内烧开,放入黄豆芽和油豆腐烧开15分钟即可停火。
3.将青蒜末放汤碗内,将烧好的黄豆盛入汤碗内,加入精盐和味精即可。
油豆腐黄豆芽汤制作提示
本品需鸡汤约800克。
油豆腐黄豆芽汤的食谱营养
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油豆腐黄豆芽汤的营养成分
- 能量296.36千卡
- 蛋白质22.54克
- 脂肪19.23克
- 碳水化合物10.55克
- 叶酸18.6微克
- 膳食纤维2.27克
- 维生素a19.8微克
- 维生素c9.6毫克
- 维生素e25.58毫克
- 胡萝卜素119微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.97毫克
- 钙173.06毫克
- 磷314.58毫克
- 钾335.3毫克
- 钠1383.16毫克
- 镁94.9毫克
- 铁6.23毫克
- 锌2.61毫克
- 硒1.77微克
- 铜0.45毫克
- 锰1.76毫克