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香葱拌干丝
类别 私家菜 更年期食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 青少年食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 醇香味厚,咸鲜适度。
香葱拌干丝的做法
1.豆腐干切成丝;葱白洗净,切成丝。
2.白糖、精盐、味精加少量水拌匀后,加入热香油调匀。
3.豆腐干丝、葱丝同放碗中,浇入味汁拌匀即成。
香葱拌干丝的食谱营养
葱白 葱白发散风寒,有发汗解表的作用,但发汗作用较弱,故主要用于感冒轻症,或配合其它解表药作为辅助药,以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用。葱白辛温,能通阳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:怪味兔肉丝 桃仁软炸鸡 三家村烤鸭 软炸扁豆 拌墨斗鱼 拌油爆虾 葱豉豆腐汤 猪肾粥 | |
豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 兰花豆干 卤五香豆干 卤兰花干 鸡汁豆干 五香白豆干 五香甜沫 炖五香鸽 |
香葱拌干丝的食物相克
葱白 服地黄、常山人,忌食葱。
香葱拌干丝的营养成分
- 能量547.48千卡
- 蛋白质49.85克
- 脂肪20.92克
- 碳水化合物43.03克
- 叶酸162.79微克
- 膳食纤维3.05克
- 维生素a5微克
- 维生素c8.5毫克
- 维生素e7.13毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸1.15毫克
- 钙940.72毫克
- 磷838.44毫克
- 钾492.43毫克
- 钠706.66毫克
- 碘138.6微克
- 镁201.74毫克
- 铁15.12毫克
- 锌5.5毫克
- 硒0.41微克
- 铜2.35毫克
- 锰4.09毫克