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拌白菜丝的做法
1.花椒放入水内泡出花椒水;
2.蒜剥净切末;
3.将白菜洗净切丝,放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀,调好口味,装盘即成。
拌白菜丝的食谱营养
白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥,寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 |
拌白菜丝的营养成分
- 能量157.56千卡
- 蛋白质6.89克
- 脂肪8.73克
- 碳水化合物16.42克
- 叶酸64.75微克
- 膳食纤维4.01克
- 维生素a74.21微克
- 维生素c108.85毫克
- 维生素e9.79毫克
- 胡萝卜素445.5微克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸2.33毫克
- 钙208.98毫克
- 磷130.27毫克
- 钾51.14毫克
- 钠1842.37毫克
- 碘0.12微克
- 镁52.38毫克
- 铁3.51毫克
- 锌1.56毫克
- 硒2.14微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.84毫克