家常菜谱大全 > 焖拌青菜的做法
焖拌青菜的做法
1.将菜心洗净晾干，切成碎末，放入热油锅中炒软，盛入盆中；
2.将盐、酱油、醋、香油、花椒粉、白糖与菜末拌匀，按实，加盖密封三四小时，取出装盘即成。
焖拌青菜的食谱营养
 | 油菜心 1.降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烧素肉圆 神仙鸡 桂花肚 香菇菜心 草菇炒油菜 金针菇炒菜心 麒麟海参 乌龙归海 |
焖拌青菜的营养成分
- 能量147.43千卡
- 蛋白质5.87克
- 脂肪6.69克
- 碳水化合物19.43克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维3.88克
- 维生素a309.46微克
- 维生素c108毫克
- 维生素e6.18毫克
- 胡萝卜素1862.8微克
- 核黄素0.35毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸2.3毫克
- 钙341.98毫克
- 磷132.66毫克
- 钾672.99毫克
- 钠1541.4毫克
- 碘0.35微克
- 镁74.18毫克
- 铁4.58毫克
- 锌1.18毫克
- 硒2.68微克
- 铜0.21毫克
- 锰1.04毫克
