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果脯冬瓜的做法

果脯冬瓜

类别 私家菜
工艺 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 酸甜适口。

主料 冬瓜600克
辅料 梅脯30克
调料 白砂糖50克 果汁125克

指数 推荐指数 8 营养指数 3 难易指数 9 时间指数 6 减肥指数 3 养颜指数 0 麻辣指数 0

果脯冬瓜的做法

1.冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条;
2.洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉;
3.盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味;
4.取出装盘即成。

果脯冬瓜的食谱营养

冬瓜冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,... 详细介绍 更多菜谱
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梅脯梅脯 1.果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择一些功能性低糖甜味品代替果脯蜜饯产品;2.果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和... 详细介绍 更多菜谱
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果脯冬瓜的营养成分

  • 能量340.4千卡
  • 蛋白质2.16克
  • 脂肪1.38克
  • 碳水化合物87.57克
  • 叶酸56.4微克
  • 膳食纤维7.47克
  • 维生素a0.6微克
  • 维生素b60.12毫克
  • 维生素c97.2毫克
  • 维生素e0.5毫克
  • 胡萝卜素3微克
  • 核黄素0.1毫克
  • 烟酸1.35毫克
  • 113.8毫克
  • 73.6毫克
  • 351.4毫克
  • 83.84毫克
  • 64.8毫克
  • 2.1毫克
  • 0.68毫克
  • 0.19微克
  • 0.21毫克
  • 0.19毫克

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