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牛乳粥的做法
将粳米煮粥，临熟下牛乳，调匀、稍煮。
用法：空腹食用。
牛乳粥健康提示
效用：补虚损，益肺胃，生津润肠。适用于阴虚劳损、反胃噎膈、消渴、便秘等症。
脾调养药膳
牛乳粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
牛乳粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
牛乳粥的营养成分
- 能量613千卡
- 蛋白质22.7克
- 脂肪16.6克
- 碳水化合物94.4克
- 膳食纤维0.6克
- 胆固醇75毫克
- 维生素a120微克
- 维生素c5毫克
- 维生素e2.06毫克
- 核黄素0.78毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸1.8毫克
- 钙531毫克
- 磷486毫克
- 钾642毫克
- 钠188.4毫克
- 镁89毫克
- 铁2.6毫克
- 锌3.55毫克
- 硒12.2微克
- 铜0.29毫克
- 锰1.51毫克
