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酱黄瓜(三)的做法
1.将黄瓜洗净晾干，切成3.3厘米长的条，1厘米宽，0.6厘米厚，同盐，五香粉，酱油拌匀。
2.倒入有凉开水的坛内，密封15天即可食用。
酱黄瓜(三)制作提示
备凉开水1500克
酱黄瓜(三)的食谱营养
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
酱黄瓜(三)的营养成分
- 能量924千卡
- 蛋白质40.5克
- 脂肪14克
- 碳水化合物181.65克
- 叶酸1450微克
- 膳食纤维27.65克
- 维生素a750微克
- 维生素c450毫克
- 维生素e4.8毫克
- 胡萝卜素4500微克
- 核黄素1.52毫克
- 硫胺素1毫克
- 烟酸10.75毫克
- 钙310.5毫克
- 磷33毫克
- 钾709毫克
- 钠393124毫克
- 镁64毫克
- 铁27.2毫克
- 锌3.8毫克
- 硒12.86微克
- 铜2.02毫克
- 锰2.9毫克
