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雪蛤人参粥
类别 冬季养生食谱 补虚养身食谱 快餐/主食 气血双补食谱 延缓衰老食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
雪蛤人参粥的做法
1.人参洗净,切薄片;
2.雪蛤用温水泡发回软,洗净备用;
3.粳米投洗净,浸泡半小时后捞出,沥干水分,放入锅中;
4.锅人加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,再改用小火慢煮半小时;
5.加入人参片及冰糖,搅拌均匀,煮25分钟;
6.锅内下入雪蛤,稍煮片刻,见米烂粥稠,出锅装碗即可。
雪蛤人参粥的食谱营养
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 | |
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雪蛤人参粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
人参 人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
雪蛤人参粥的营养成分
- 能量541.5千卡
- 蛋白质7.7克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物127.05克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素e1.01毫克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙22.5毫克
- 磷121毫克
- 钾97.5毫克
- 钠3.75毫克
- 镁35毫克
- 铁1.8毫克
- 锌1.56毫克
- 硒2.5微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.36毫克