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雪蛤人参粥的做法

雪蛤人参粥

类别 冬季养生食谱 补虚养身食谱 快餐/主食 气血双补食谱 延缓衰老食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克
辅料 雪蛤膏25克 人参100克
调料 冰糖50克

指数 推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0

雪蛤人参粥的做法

1.人参洗净,切薄片;
2.雪蛤用温水泡发回软,洗净备用;
3.粳米投洗净,浸泡半小时后捞出,沥干水分,放入锅中;
4.锅人加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,再改用小火慢煮半小时;
5.加入人参片及冰糖,搅拌均匀,煮25分钟;
6.锅内下入雪蛤,稍煮片刻,见米烂粥稠,出锅装碗即可。

雪蛤人参粥的食谱营养

粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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雪蛤膏雪蛤膏 据经科学分析测定,蛤士蟆油的主要成分为:不饱和脂肪酸,磷酯化合物、蛋白质、维生素a、c、e,多种氨基酸和钾、钙、钠、锰、硒、磷等微量元素,是享誉国内外的... 详细介绍 更多菜谱
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雪蛤人参粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

人参 人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

雪蛤人参粥的营养成分

  • 能量541.5千卡
  • 蛋白质7.7克
  • 脂肪0.6克
  • 碳水化合物127.05克
  • 膳食纤维0.6克
  • 维生素e1.01毫克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 烟酸1.3毫克
  • 22.5毫克
  • 121毫克
  • 97.5毫克
  • 3.75毫克
  • 35毫克
  • 1.8毫克
  • 1.56毫克
  • 2.5微克
  • 0.2毫克
  • 1.36毫克

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