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猪心枣仁汤的做法
1.将猪心剖开,洗净,置砂锅内;
2.再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内,加清水适量;
3.先用武火烧沸,打去浮沫;
4.改用文火,烧至猪心熟透即成。
5.食时加食盐少许调味。
猪心枣仁汤健康提示
1. 补血养心,益肝宁神;
2. 适用于心肝血虚引起的心悸、怔忡、失眠等症。
猪心枣仁汤的食谱营养
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猪心枣仁汤的营养成分
- 能量595千卡
- 蛋白质83克
- 脂肪26.5克
- 碳水化合物5.5克
- 叶酸8.5微克
- 胆固醇755毫克
- 维生素a65微克
- 维生素c20毫克
- 维生素e3.7毫克
- 核黄素2.4毫克
- 硫胺素0.95毫克
- 烟酸34毫克
- 钙61.1毫克
- 磷945毫克
- 钾1300.7毫克
- 钠2321.55毫克
- 镁85.1毫克
- 铁21.55毫克
- 锌9.51毫克
- 硒74.75微克
- 铜1.86毫克
- 锰0.26毫克