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独脚金排骨汤的做法
1.洗净独脚金、蜜枣。
2.排骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净，斩件。
3.把适量清水高火6分钟至滚，放入独脚金、排骨、蜜枣，中火30分钟，用盐调味即可。
独脚金排骨汤的食谱营养
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独脚金排骨汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
独脚金排骨汤的营养成分
- 能量1416.3千卡
- 蛋白质91.89克
- 脂肪102.06克
- 碳水化合物33.82克
- 叶酸24微克
- 膳食纤维1.74克
- 胆固醇825毫克
- 维生素a60微克
- 维生素c16.5毫克
- 维生素e0.55毫克
- 核黄素0.78毫克
- 硫胺素4毫克
- 烟酸26.62毫克
- 钙58.14毫克
- 磷631.6毫克
- 钾1455.48毫克
- 钠1016.25毫克
- 镁90.74毫克
- 铁5.07毫克
- 锌8.68毫克
- 硒51.82微克
- 铜0.62毫克
- 锰0.32毫克
