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枸杞芝麻糊的做法
1.将黑芝麻淘洗干净后,沥水放入锅内炒香,再磨成细末;
2.锅内掺水烧开后,放黑芝麻末粉沸,加入大米粉浆;
3.待烧开后加入白糖,搅匀盛碗,面上撒上少许枸杞即成。
枸杞芝麻糊制作提示
有时芝麻糊熬好后在苦味,主要是芝麻炒过了火,炒芝麻时火候运用要适当,应用小火慢慢地炒香。
枸杞芝麻糊的食谱营养
枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 | |
黑芝麻 1.黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;2.黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:拌豆干荠菜松 芝麻香干 芝麻兔 炸芝麻鸡卷 黑芝麻兔肉 芝麻炸鸡肝 三色饭团 芝麻杞子乌鸡汤 | |
籼米粉(干、细) 米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐蒸肉 五谷蟹 鸡卷 砂锅素狮子头 芋儿卷 蒸米粉羊肉 粉蒸白鳝 荷叶蒸肉 |
枸杞芝麻糊的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞芝麻糊的营养成分
- 能量2377.7千卡
- 蛋白质67.38克
- 脂肪138.62克
- 碳水化合物259.82克
- 膳食纤维44.64克
- 维生素a243.75微克
- 维生素c7.2毫克
- 维生素e151.48毫克
- 胡萝卜素1462.5微克
- 核黄素0.82毫克
- 硫胺素2.06毫克
- 烟酸18.5毫克
- 钙2369毫克
- 磷1640.35毫克
- 钾1187.1毫克
- 钠69.02毫克
- 镁910.4毫克
- 铁70.91毫克
- 锌20.94毫克
- 硒19.53微克
- 铜5.59毫克
- 锰54.4毫克