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煎夹沙香蕉的做法
1.将香蕉剥皮后剖为四片；
2.豆沙分成四团，搓成同样大小的条；
3.2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
4.锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；
5.以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。
煎夹沙香蕉的食谱营养
 | 红豆沙 1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉馅豆腐夹 夹沙茄排 糯米素鹅 软炸烧白 蛋黄莲茸包 雪衣夹沙荷花 煎藕饼 豆沙羊尾 |
 | 香蕉 1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；2.香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；3.香蕉能缓和胃酸的刺激，保护... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：扒煎牛柳配咖喱汁 香蕉鸡球 香蕉海鲜卷 香蕉煎肉脯 香蕉乳酪糊 牛奶香蕉糊 脆皮香蕉 水煎生地黄香蕉 |
煎夹沙香蕉的营养成分
- 能量1434.25千卡
- 蛋白质12.89克
- 脂肪75.4克
- 碳水化合物181.75克
- 叶酸20.2微克
- 膳食纤维1.22克
- 维生素a10微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c8毫克
- 维生素e38.51毫克
- 胡萝卜素60微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.92毫克
- 钙67.1毫克
- 磷206.75毫克
- 钾310.85毫克
- 钠70.44毫克
- 碘2.5微克
- 镁63.2毫克
- 铁6.12毫克
- 锌2.06毫克
- 硒2.04微克
- 铜0.42毫克
- 锰1.46毫克
