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海参桂圆粥的做法

海参桂圆粥

类别 快餐/主食 冬季养生食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 私家菜
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克
辅料 海参(水浸)30克
调料 冰糖30克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

海参桂圆粥的做法

1.海参洗净,切薄片;
2.桂圆肉洗净;冰糖打碎;
3.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后搅拌数;
5.然后放入海参片,改用小火慢慢熬煮;
6.待粳米软烂,海参熟透时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

海参桂圆粥的食谱营养

海参(水浸)海参(水浸) 1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;2.... 详细介绍 更多菜谱
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粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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海参桂圆粥的食物相克

海参(水浸) 海参与醋相克;不宜与甘草同服。

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

海参桂圆粥的营养成分

  • 能量469.6千卡
  • 蛋白质9.5克
  • 脂肪0.63克
  • 碳水化合物107.19克
  • 膳食纤维0.6克
  • 胆固醇15毫克
  • 维生素a3.3微克
  • 维生素e1.01毫克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.17毫克
  • 烟酸1.39毫克
  • 89.9毫克
  • 124毫克
  • 109.6毫克
  • 27.48毫克
  • 43.9毫克
  • 1.7毫克
  • 1.59毫克
  • 4.24微克
  • 0.2毫克
  • 1.37毫克

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