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双蛋浸时蔬的做法

双蛋浸时蔬

类别 上海菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 汤鲜味美,香甜清爽。

主料 松花蛋(鸡蛋)70克 咸鸭蛋60克 豌豆苗200克 草菇10克
调料 大蒜(白皮)5克 3克 味精3克 白砂糖3克 香油10克 胡椒粉3克 2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

双蛋浸时蔬的做法

1.皮蛋(松花蛋),咸蛋蒸熟剥壳切成粒,蒜头炸至金黄色。
2.锅下油烧热,放入菇片,姜片略爆,加适量清水煮开,加入调味品,放入豆苗炒熟捞起装盘。余汤水烧开放入皮蛋,咸蛋,蒜头略煮后,浇在豆苗面上即可。

双蛋浸时蔬的食谱营养

草菇草菇 1.草菇的维生素c含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2.它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小... 详细介绍 更多菜谱
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豌豆苗豌豆苗 豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏... 详细介绍 更多菜谱
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咸鸭蛋咸鸭蛋 1.鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、钙、钾、铁、磷等营养物质;2.鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;3.... 详细介绍 更多菜谱
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双蛋浸时蔬的食物相克

咸鸭蛋 咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

双蛋浸时蔬的营养成分

  • 能量311.48千卡
  • 蛋白质17.48克
  • 脂肪19.33克
  • 碳水化合物21.1克
  • 叶酸0.3微克
  • 膳食纤维4.14克
  • 胆固醇388.2毫克
  • 维生素a971.79微克
  • 维生素c134.47毫克
  • 维生素e15.77毫克
  • 胡萝卜素5342.4微克
  • 核黄素0.43毫克
  • 硫胺素0.21毫克
  • 烟酸2.52毫克
  • 158.16毫克
  • 287.12毫克
  • 588.82毫克
  • 2726.51毫克
  • 0.25微克
  • 67.05毫克
  • 11.14毫克
  • 2.74毫克
  • 17.14微克
  • 0.53毫克
  • 1.75毫克

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