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白醋鸡蛋的做法
1.将鸡蛋打入碗中。
2.将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上，蒸熟即成。用法：趁热服食，可加少量蜂蜜调味，每日晨起1碗蒸蛋，连服半月以上。
白醋鸡蛋健康提示
效用：养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。
心调养药膳
白醋鸡蛋的食谱营养
 | 白醋 1.醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积；2.醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病；3.醋... 详细介绍 更多菜谱 |
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
白醋鸡蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
白醋鸡蛋的营养成分
- 能量79.92千卡
- 蛋白质9.31克
- 脂肪6.17克
- 碳水化合物1.96克
- 叶酸79.31微克
- 胆固醇409.5毫克
- 维生素a163.8微克
- 维生素e1.29毫克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.14毫克
- 钙39.72毫克
- 磷91毫克
- 钾108.04毫克
- 钠96.57毫克
- 碘19.04微克
- 镁7.1毫克
- 铁1.44毫克
- 锌0.77毫克
- 硒10.04微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.03毫克
