家常菜谱大全 > 韩国海带汤的做法
韩国海带汤
类别 韩国料理 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱 青少年食谱 营养不良食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 海带(鲜)200克
辅料 牛肉(瘦)100克
调料 酱油20克 香油2克 大蒜(白皮)5克 胡椒粉2克 大豆油20克
韩国海带汤的做法
1.海带在水中泡一下;
2.牛肉切末与酱油、香油拌匀;
3.在锅中放入香油,炒牛肉和海带;
4.炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。
韩国海带汤的食谱营养
海带(鲜) 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面 | |
牛肉(瘦) 1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:砂仁炖牛肉 江苏五香牛肉片 安庆五香牛肉脯 颗粒牛肉松 五香卤牛肉 飘香土豆片 腐竹拌牛肉 蔬香牛肉羹 |
韩国海带汤的营养成分
- 能量507.8千卡
- 蛋白质24.54克
- 脂肪39.35克
- 碳水化合物36.74克
- 叶酸3.24微克
- 膳食纤维22.74克
- 胆固醇58毫克
- 维生素a140.45微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e25.16毫克
- 胡萝卜素806.7微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸9.91毫克
- 钙428.79毫克
- 磷277.49毫克
- 钾458.18毫克
- 钠6230.46毫克
- 碘1857.04微克
- 镁148.41毫克
- 铁9.77毫克
- 锌14.09毫克
- 硒12.14微克
- 铜0.36毫克
- 锰0.44毫克