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黄瓜色拉的做法
1.将黄瓜洗净削皮切成片;
2.黄瓜片撒上精盐腌片刻,控净水分;
3.加入色拉油、芥末酱、胡椒粉,拌匀装盘即可。
黄瓜色拉的食谱营养
黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素e,可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
黄瓜色拉的营养成分
- 能量511.6千卡
- 蛋白质14.38克
- 脂肪34.51克
- 碳水化合物41.74克
- 叶酸290微克
- 膳食纤维6.92克
- 维生素a158.5微克
- 维生素c90毫克
- 维生素e20.38毫克
- 胡萝卜素950.5微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸3.29毫克
- 钙165.67毫克
- 磷141.1毫克
- 钾100.04毫克
- 钠2361.33毫克
- 碘0.41微克
- 镁86.77毫克
- 铁4.92毫克
- 锌1.3毫克
- 硒17.69微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.82毫克