油炒面的做法 (共29道菜) 第3页
做法:1.将菜花摘洗净,加水或清汤煮熟烂后捞出,用绞肉机绞两遍,过萝成泥子;2.用小锅加入清汤,开起兑入油炒面搅匀,冲入牛奶开后过萝,加入菜花泥子;3.微火开...详细介绍 | |
做法:1.羊肉切成约3厘米见方的块后撒上盐、胡椒粉和面粉,放法兰板中用油煎黄后喷酒和辣酱油,放入焖锅内焖2至3分钟。2.洋葱切丁用油炒黄后蒜末略炒,加番茄酱熬...详细介绍 | |
做法:1.提前把土豆洗净煮熟;将猪排切成10段(带骨),用刀背拍松,撒盐、胡椒粉入味。煎盘放油烧热,放入猪排两面煎上色,控出油,烹上白兰地酒。2.油炒面粉用滚...详细介绍 | |
做法:1.将圆白菜洗净切方块;2.胡萝卜洗净去皮切寸条;3.洋葱去老皮切丝;4.芹菜洗净切寸段;5.圆白菜、胡萝卜、洋葱、芹菜均烫好待用;6.鲜西红柿洗净切角...详细介绍 | |
做法:1.葱头去老皮洗净,切成1.5厘米见方的丁,熟鸡肉剁成2厘米见方的块。2.器皿内放入黄油高火1分钟,投入葱头丁,放汤焐热,加入香叶、白胡椒粒,焖至呈微黄...详细介绍 | |
做法:1.蛤蜊洗净剖开,把肉清洗净;2.烧锅下骨头汤、鲜牛奶、奶油,等煮沸;3.放入油酱面,加精盐调味;4.最后放入蛤蜊肉煮熟,盛入汤盘;5.把饼干捏碎撒在汤...详细介绍 | |
做法:1.把洋葱、胡萝卜洗净切丝;2.芹菜择洗干净切段;3.将牛肉洗净,煮熟,待用;4.将面条(意式细面条)煮熟,放入凉水中冲水,再捞出沥水备用;5.将上述原...详细介绍 | |
做法:1.先将红菜头、葱头、胡萝卜切丝;2.西红柿洗净切块;3.锅内放入红菜头、葱头、胡萝卜、盐、糖、醋精腌1小时;4.放上牛油、香叶、胡椒粒、干辣椒焖到六成...详细介绍 | |
做法:1.先将牛后腿肉加入有葱(可整支放入亦可切段使用)、姜、花椒的滚水中煮,待煮熟后捞起放凉,撕成丝状,加入调匀的酱汁(高汤15毫升、酱油45克、白醋15克...详细介绍 |