奶酪的做法 (共226道菜) 第9页
做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;2.将奶油放入钢盆,隔水溶化;3.杏仁角烤熟备有;4.取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角、牛奶、糖粉(30克)一起拌匀;...详细介绍 | |
做法:1.蛋黄加入细砂糖(20克)打至浓稠状备用;2.蛋白加入塔塔粉用电动打蛋器打至起泡;3.分次加入细砂糖(共85克)、盐搅拌至湿性偏干性发泡,成蛋白面糊;...详细介绍 | |
做法:1.将甜派皮擀成0.4厘米厚,置入派盘中整形好松弛约15分钟;2.隔纸压镇石放入烤箱200/210℃烘烤约10分钟;3.取出纸与镇石,再继续烤约3~5分...详细介绍 | |
做法:1.将甜派皮擀平约0.4厘米厚,放入派盘中整形,松弛约15分钟;2.将黑樱桃从罐头中取出沥干备用;3.净奶油乳酪用木匙或打泡器打软,再加入细砂糖一起拌匀...详细介绍 | |
做法:1.将甜派皮擀成0.4厘米厚,一一压入派模中整形,松弛约15分钟备用;2.吉士粉、牛奶拌匀备用;3.将室温软化的奶油乳酪、细砂糖,用木匙或打泡器打软;4...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤盘中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将苹果洗净、去核切片;4.奇异果洗净、去皮切片,备用;...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将火腿切丁;4.菠菜、洋葱去皮切丁,备用;5.将烤盘刷...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将苹果洗净、去皮切片;4.蔓越梅干、白葡萄干放入碗中,...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将鲜墨鱼、鱿鱼、海参分别洗净切片;4.蟹肉、虾仁洗净;...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出;2.猪肉片、青椒圈、洋葱圈、红甜椒丁等材料洗净;3.将饼皮均匀抹...详细介绍 |