家常菜谱大全

做法：1.将小茴香、陈皮、鸡蛋一同放入水中煮；2.鸡蛋将熟时，敲碎蛋壳，继续用文火煮约30分钟即可。详细介绍

做法：1.将生姜洗净，去皮切碎；2.生姜、食盐一起捣烂成姜泥盐；3.将猪肺洗净，放入砂锅，加适量清水；4.用干净纱布将百合、党参、天门冬包好；5.放入砂锅内，...详细介绍

做法：1.将童参、乌梅、甘草三味药放入砂锅里；2.加适量清水同煮约30分钟，再加适量白糖即可。详细介绍

做法：1.将土茯苓洗净，捣碎备用；2.将猪脊骨洗净，放入砂锅中，加适量清水煮半小时；3.捞去猪脊骨和上面的浮油，加入土茯苓熬至剩汤两碗；4.加盐调味即可。详细介绍

做法：1.将牛脊骨洗净，斩成块备用；2.熟地黄洗净备用；3.将砂锅里加适量清水，放入牛脊骨块、熟地煮；4.至牛脊骨发白，加食盐适量调味。详细介绍

做法：1.将附片(必须买制过的，没有制的毒性太大)洗净后置于炖杯中煮2小时；2.将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪，斩成4厘米见方的块；3.姜切成片，葱切段；4.将...详细介绍

做法：将茜草用纱布包裹，猪蹄洗净，剁成小块，与大枣共入锅中，加水煎煮，待猪蹄熟烂，除去茜草即可。详细介绍

做法：将鸡去毛及内脏，入黄芪、熟地同煮熟烂，下米煮粥，调味即可。详细介绍

做法：将鸽子去毛和内脏，并将鳖甲打碎，放入鸽肉腹内，加清水适量及米酒少许，放瓦盅内隔水炖熟，调味服食。详细介绍

做法：1.先取阿胶用水1碗烊化。2.将鸡蛋去壳调匀后加入阿胶水中煮成蛋花，加精盐调味即可。详细介绍