赤豆炖鹌鹑蛋的做法_赤豆炖鹌鹑蛋怎么做_家常菜谱大全

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赤豆炖鹌鹑蛋

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

1.将鹌鹑蛋洗净煮熟剥好；
2.将鹌鹑蛋、赤豆、葱段、姜片、胡椒粉、精盐、料酒和肉汤一起放入锅内，置旺火上烧沸；
3.用小火炖1个半小时左右至豆烂；
4.撒入味精，淋上香油调味即可食用。

	鹌鹑蛋鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维a、维b2、维b1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：香卤鹌鹑蛋卤味鹌鹑蛋红珠鹑蛋玉笋明目银耳金球满钵龙眼珊瑚鹿肉锅贴鹌鹑蛋油炸肉心蛋
	赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香甜沫双腰炒螺花南百红豆梅花糕素鱼清蒸红豆鲤鱼赤豆鲤鱼南瓜排骨汤

赤小豆鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。